Categories
รีวิวของกิน

ขนมปังครัวซ็องความอร่อยในรูปแบบพระจันทร์เสี้ยว

เมื่อพูดถึงขนมที่มีรูปร่างเป็นเอกลักษณ์  จดจำง่าย และชื่อคุ้นหู คงหนีไม่พ้นขนมปังครัวซ็อง(Croissant )ขนมปังรูปทรงคล้ายพระจันทร์เสี้ยว ที่แม้ภายในจะไม่มีไส้อะไร แต่ก็มีความอร่อยในแบบฉบับของตัวเอง ได้รสชาติของขนมปังกรอบนุ่มจากแป้งบางเป็นชั้นๆ หอมกลิ่นเนย อย่างไรก็ตาม ขนมปังครัวซ็อง ไม่ได้มีต้นกำเนิดจริงๆมาจากประเทศฝรั่งเศสแบบชื่อของมัน แต่จะถือกำเนิดขึ้นที่ใดนั้น ต้องลองไปติดตามกัน


ที่มาของขนมปังครัวซ็อง

จากข้อมูลที่ศึกษานั้น พบว่าขนมปังครัวซ็องได้รับอิทธิพลจากขนมปังของประเทศออสเตรีย ที่แต่เดิมมีชื่อว่า “kipferl” หรือ “คิปเฟล” โดยมีความหมายว่า พระจันทร์เสี้ยว ในภาษาเยอรมัน เหตุที่ตั้งชื่อนี้เพราะรูปร่างของขนมปังที่คล้ายกันพระจันทร์เสี้ยวนั่นเอง ซึ่งแรงบันดาลใจที่ทำให้เกิดขนมปังรูปลักษณ์แบบนี้ ต้องเล่าย้อนไปในปี ค.ศ.1683 ที่กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรียสามารถชนะประเทศเติร์กในสงครามได้ ซึ่งส่วนหนึ่งที่ทำให้ได้รับชัยชนะนั้น เป็นเพราะช่างขนมปังที่ทำงานอยู่ใต้ฐานทัพเห็นความผิดปกติบางอย่าง จึงไปแจ้งให้กองทัพทราบ โดยสิ่งผิดปกตินั้น คือ ทหารของประเทศเติร์กที่กำลังลอบขุดดินหวังโจมตีจากด้านล่าง ชัยชนะครั้งนั้นเป็นแรงบันดาลใจให้ช่างทำขนมปังออกแบบสร้างขนมปังที่มีรูปร่างเป็นพระจันทร์เสี้ยว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์หนึ่งในธงประเทศเติร์กขึ้น จนได้รับความนิยมในประเทศต่อมาเรื่อยๆ แต่คิปเฟลก็ยังไม่ใช่ครัวซ็องที่เรารู้จัก เพราะคิปเฟลจะมีลักษณะเป็นแป้งด้านในหนาๆตันๆ ยังไม่มีฟองอากาศในแป้ง ซึ่งขนมปังครัวซ็องเกิดมาจากความคิดถึงบ้านเกิดของ “พระนางมารี อ็องตัวแน็ต” ในขณะที่เป็นราชินีประเทศฝรั่งเศส เธอมาจากกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย จึงได้สั่งให้ช่างทำขนมปังทำคิปเฟลให้เธอทาน เมื่อขนมปังชนิดนี้เข้ามาอยู่ในประเทศฝรั่งเศสก็ได้ผ่านการดัดแปลงมาเรื่อยๆ เกิดเป็นขนมปังที่แป้งบาง กรอบนอกนุ่มใน ทานง่าย จนเป็นครัวซ็องในปัจจุบัน

สำหรับชาวฝรั่งเศสแล้วการกินครัวซ็องมื้อเช้านั้น ถือว่าเป็นเรื่องปกติ คล้ายกับการกินขนมปัง ไข่ดาว กับเบคอน หรือข้าวสวยกับเครื่องเคียง จึงเรียกได้ว่า เราสามารถเห็นเศษแป้งครัวซ็องบนเสื้อของคนฝรั่งเศสได้ทั่วไป สำหรับคนไทยนั้น ก็หาทานขนมปังครัวซ็องของแท้ตามต้นฉบับฝรั่งเศสได้ยาก ส่วนหนึ่งเกิดจากแป้งแบบเฉพาะที่หาได้จากประเทศฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ก็ใช่ว่าเราจะไม่สามารถหาทานขนมปังครัวซ็องต้นตำรับมาลองชิมได้เลย ซึ่งผู้เขียนขอแนะนำตัวชี้วัดว่า อะไรบ้างที่ครัวซ็องแท้ๆควรจะมี เริ่มจากแป้งที่กรอบแตกได้เมื่อบีบมัน เมื่อกดตัวขนมปังแล้วจะต้องคืนตัวได้ มีกลิ่นหอมเนย ภายในเต็มไปด้วยฟองอากาศ กรอบนอก นุ่มใน

เครดิตภาพ : guide.michelin.com, lemmemore.com

#ครัวซ็อง #เรื่องเล่าของกิน #รีวิของกิน

Categories
รีวิวของกิน

ขนมจีบเจดดราก้อน ของอร่อยต้องลอง

  ขนมจีบเป็นอาหารยอดนิยมจากประเทศจีนที่มีขายอยู่ตามท้องตลาดของไทยอย่างแพร่หลาย ซึ่งแต่ละเจ้าก็มีรสชาติและหน้าตาแตกต่างกัน สำหรับใครที่ชอบกินขนมจีบมากคงรู้ดีว่า ขนมจีบร้านอร่อยมักจะมีราคาแพง แถมยังได้ไม่จุใจเท่าทำเอง แต่สำหรับใครที่อยากกินขนมจีบเนื้อแน่นๆ อร่อยได้สบายกระเป๋า รีวิวนี้ ผู้เขียนขอแนะนำอีกทางเลือกหนึ่ง สำหรับผู้ที่ชอบกินขนมจีบอย่าง ‘ขนมจีบเจดดราก้อน

ความอร่อยของขนมจีบเจดดราก้อน

ขนมจีบเจดดราก้อน เป็นอาหารแช่แข็งที่ถูกวางขายตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป โดยแพคเก็จของเจ้าตัวขนมจีบนี้จะเป็นซองพลาสติกสีแดง เขียนชื่อยี่ห้อชัดเจนว่า เจดดราก้อน มีรูปมังกรตัวสีเขียวเด่นชัด ซึ่งก็จะมีขนมจีบหลากหลายแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีบหมูที่มีแป้งเกี๊ยวสีเขียวและเนื้อหมูแน่นๆแปะไข่เค็มแดงไว้ด้านบนแบบจุใจ หรือขนมจีบกุ้งที่มีรสชาติอร่อยพอๆกับขนมจีบกุ้งเซเว่น ทั้งหอมหวาน เนื้อแน่น ตัวหมูที่ใช้ห่อขนมจีบมีหัวหอมสับผสมอยู่ให้ความรู้สึกตัดเลี่ยนเวลาเคี้ยว แถมรสชาติก็ไม่เค็มมาก หวานหอมกลมกล่อม พิเศษตรงที่ด้านในมีกุ้งเด้งตัวใหญ่มาก ถือว่าให้เยอะพอสมควรไม่ใช่แค่เศษกุ้งหรือการแต่งกินกุ้ง และสุดท้ายคือรสปู ได้รสสัมผัสและกลิ่นของปูไปเต็มๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินขนมจีบปูเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว สำหรับแป้งเกี๊ยวนั้นก็ทำออกมาได้ดีทีเดียว เพราะเมื่อนำไปเวฟก็จะนุ่มนิ่มหอมอร่อยแต่ไม่เละ หรือถ้าใครชอบนำไปทอดก็จะได้เกี๊ยวที่มีความกรอบนอกนุ่มใน นำไปต้มทำเป็นสุกี้ตัวเกี๊ยวก็จะพองโตชิ้นใหญ่ขึ้นดูดซับน้ำสุกี้หอมอร่อย จะนำไปใส่หม้อทอดไร้น้ำมันหรือนำไปนึ่งให้นุ่มหอมอร่อยก็ได้เช่นกัน นำไปจิ้มกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน จิ๊กโฉ่ว โรยด้วยหอมหรือกระเทียมเจียว ทานคู่กับผักสลัดยิ่งอร่อย  สำหรับใครที่ซื้อขนมจีบเจดดราก้อนมาขอเตือนว่า ให้แกะออกจากถุงแล้วค่อยนำไปประกอบอาหาร เท่าที่จะกินในแต่ละมื้อ จากนั้นก็ให้นำส่วนที่เหลือไปใส่ช่องฟรีซเหมือนเดิม จะได้เก็บไว้กินนานๆไม่เน่าเสีย ห้ามเวฟทั้งถุงเด็ดขาด เพราะถุงไม่ได้ออกแบบมาให้เวฟได้ 

สำหรับใครที่สนใจขนมจีบเจดดราก้อน ถุงเล็ก 15 ชิ้น ราคาอยู่ที่ถุงละ 97 บาท ถุงใหญ่ 30 ชิ้น ราคา 169 บาท รับประทานได้หลายมื้อ แต่ละชิ้นแน่นเต็มคำ เรียกได้ว่ากินมื้อละ 5-6 ชิ้นก็อิ่มแล้ว เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ทำได้หลากหลายเมนูและควรจะมีติดบ้านเอาไว้

เครดิตภาพ : bangkokbiznews.com, atthakorn.com

#ขนมจีบดราก้อน #อร่อยต้องลอง #รีวิวของกิน

Categories
รีวิวของกิน

กิมจิผักกาดขาว 7-11 ต้นตำรับแห่งความอร่อย

กิมจิเป็นอาหารเกาหลีประเภทหมักดอง ด้วยความที่ในประเทศเกาหลีนั้น มีฤดูหนาวที่แห้งแล้งอยู่ และในฤดูหนาวพืชผลจะไม่เจริญเติบโต ชาวเกาหลีจึงมักจะนำพืชผักต่างๆมาหมักกินเป็นกินจิเพื่อถนอมอาหารไว้กินในฤดูหนาว โดยเจ้ากิมจินี้ สามารถนำไปกินเป็นกับข้าวและเครื่องเคียงเข้ากับเมนูอาหารต่างๆได้มากมาย ในประเทศไทยเอง กิมจิก็ค่อนข้างได้รับความนิยมพอสมควร ซึ่งสำหรับใครที่อยากลองชิมกิมจิอร่อยๆราคาไม่แพง รีวิวนี้ผู้เขียนขอแนะนำ กิมจิผักกาดขาว 7-11 ที่อร่อยไม่แพ้กิมจิรสชาติต้นตำรับเลยทีเดียว

กิมจิผักกาดขาว 7-11 เข้าถึงแก่นแท้ของความเป็นกิมจิ

หากใครที่เป็นสาวกกิมจิ เชื่อว่าคุณต้องเคยพลาดซื้อกิมจิรสชาติไม่ได้เรื่องมาอย่างน้อยหนึ่งครั้ง  ไม่ว่าจะเป็นกินจิที่หมักจนเปรี้ยวเกินไป รสชาติคล้ายน้ำส้มสายชูกินแทบไม่ได้ หรือกิมจิที่มีกลิ่นตุๆเหมือนผักเน่า แม้กระทั่งกิมจิที่รสชาติไม่ต่างกับผักธรรมดาใส่ซอสโคชูจังเพราะยังหมักไม่ได้ที่ ซื้อมาอยากกินเลย แต่ต้องรออย่างน้อย 1-3 วัน และกิมจิบางเจ้าก็อาจจะมีรสชาติไม่ถูกปากเท่าไหร่นัก  แต่บอกเลยว่า หากคุณได้มาเจอกิมจิผักกาดขาว 7-11 คุณต้องติดใจ อย่างที่รู้กันดีว่า อาหารของ 7-11 ส่วนใหญ่มักจะถูกปากคนหมู่มาก อาจเพราะใส่ผงชูรสด้วยส่วนหนึ่ง กับกิมจิเองก็เช่นกัน โดยกิมจิ 7-11 นั้น จะมาใน package ซองพลาสติกเก็บอุณหภูมิได้ดี พกพาไปไหนง่าย แต่มีข้อเสียที่ซองเหนียวมาก ฉีกยากเกินไป แนะนำให้ใช้อุปกรณ์เสริมอย่างกรรไกรเป็นตัวช่วย รูปแบบซองจะเป็นซองสีขาวเขียว มีรูปกิมจิหน้าซอง เมื่อแกะซองออกมาแล้วจะพบกับกิมจิหอมๆหมักได้ที่พอดี ซึ่งผักที่ใช้หมักกิมจิมีครบตามแบบฉบับกิมจิ Original ไม่ว่าจะเป็นผักกาด แครอท ต้นหอม และอื่นๆอีกมากมาย หมักด้วยน้ำกิมจิรสอร่อยได้ที่มีรสชาติเปรี้ยวกำลังพอดี แอบมีรสเค็มเจือมาเล็กน้อย แต่ก็ถือว่าเป็นรสชาติของกิมจิในอุดมคติเลยทีเดียว ผักสดกรอบกำลังดีและรักษาคุณภาพไว้ได้ทุกซอง เพราะตั้งแต่ซื้อมาไม่เคยผิดหวังเลย ไม่ต้องมานั่งลุ้นว่ากิมจิจะเปรี้ยวพอดีไหม ผักจะคุณภาพดีหรือเปล่า ทางด้านของกลิ่นนั้น หอมซอสโคชูจังและงา กินกับข้าวสวยร้อนๆหรือจะกินคู่กับเมนูหมูย่างห่อผักตามแบบฉบับอาหารเกาหลีก็อร่อย กินกับไก่ทอดเกาหลีก็ได้ ปริมาณให้มา 200 กรัม สมราคา 35 บาทสามารถแบ่งกินได้หลายมื้อ แนะนำว่าเมื่อเปิดซองแล้ว ควรแบ่งกิมจิใส่ถุงเล็กๆ เป็นมื้อๆ แล้วเอาเข้าช่องฟรีซ อยากกินเมื่อไหร่ก็เอาออกมาตั้งให้ละลายในอุณหภูมิห้อง ซักแป๊บก็ได้กินแล้ว เพราะถ้าเอาไว้ในตู้เย็นช่องปกติ กิมจิอาจมีรสชาติเปรี้ยวขึ้นได้

สำหรับใครที่สนใจก็สามารถหาซื้อกิมจิผักกาดขาวได้แล้วที่ 7-11 ทุกสาขา นอกจากจะอร่อยแล้วกิมจิยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วงในการขับถ่ายและลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย แต่ขอเตือนว่าควรทานในปริมาณที่เหมาะสมตามหน่วยบริโภคข้างซองจะดีที่สุด เพราะเห็นแบบนี้ก็มีโซเดียมสูงใช่เล่น เสี่ยงโรคไตถามหา

เครดิตภาพ : pinterest.com

#รีวิวของกิน #อร่อยง่ายใกล้บ้าน #กิมจิผักกาดขาวเซเว่น

Categories
รีวิวของกิน

แนะนำ 5 ของกิน 7-11 มาใหม่ รีบไปตำก่อนใคร

ร้านเซเว่นอีเลฟเว่น เป็นร้านสะดวกซื้อที่มีสโลแกนโดนใจว่า หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา ซึ่งที่นี่เปรียบเหมือนศูนย์รวมของอาหารที่ครอบจักรวาล ทั้งของหวาน คาว ไอศกรีม ขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ มากมายหลายชนิด เรียกได้ว่าเยอะจนเลือกกันไม่ถูกกันเลยทีเดียว มาดูกันว่าของกิน 7-11 ออกใหม่ ตัวไหนเด็ด โดน ต้องตามไปเก็บให้ครบมีอะไรบ้าง

ตามไปตำของกินมาใหม่ใน 7-11 ต้องรีบไปลอง

1. เลย์ รสออริกาโน่ ทำมาจากมันฝรั่งแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ และมีไขมันน้อยกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับมันฝรั่งทอดโดยทั่วไป ทานได้แบบคนดูแลสุขภาพและเพลิดเพลินได้ทุกครั้ง ทั้งยังไม่ใช้วัตถุกันเสีย อร่อย กรุบกรอบ ทานง่าย หอมกลิ่นออริกาโน ผ่านการผลิตที่สะอาด และพิถีพิถันทุกขั้นตอน

2. Patto บ๊วยแผ่นนุ่ม มาในขนาดพอดีคำ ให้รสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยวจี๊ดโดนใจ ให้ความละมุน อร่อยลงตัว ไม่เจือสีและไม่มีการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ เคี้ยวเพลินฟินเหมือนได้ไปกินถึงญี่ปุ่น หากใครยังไม่ลองต้องไปตามล่าหาความอร่อยกันได้

3. เทสโต รสปลาร้าทรงเครื่อง มันฝรั่งแท้สัญชาติไทย รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร แซ่บนัว อร่อย ทานได้ทุกเพศทุกวัย เข้มข้น ผสมผสานความอร่อยในสไตล์อีสานโมเดิร์น ด้วยวัตถุดิบ ปลาร้า ในแบบฟิวชั่นที่ทันสมัย ครบเครื่องครบรสทุกแผ่นอย่างแน่นอน

4. เลย์ รสสเต็กวากิว มันฝรั่งทอดกรอบ น่ารับประทาน เหมาะกับการทานเป็นอาหารว่าง ด้วยกลิ่นหอมที่เย้ายวนใจ รสสัมผัสนุ่มหวานอร่อยไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังอุมดมไปด้วยกรดโอเลอิก ช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ดีมีจำนวนเพิ่มขึ้น เป็นการสร้างภูมิคุ้มกันอีกด้วย

5. Calbee รสสาหร่าย ของกิน 7-11 มาใหม่ที่ห้ามพลาดเป็นอย่างยิ่ง มันฝรั่งแท้ทอดกรอบจากญี่ปุ่น จุดเด่นคือคุณภาพของมันฝรั่งที่มีความหนาแต่ไม่แข็ง ให้รสชาติกรอบทั่วกันทั้งชิ้น ให้ความรสชาติสาหร่ายอย่างเต็มที่ครบรส

สะสมแต้มไปกับ ALL member สิทธิประโยชน์มากมาย

นอกจากเราจะได้ซื้อ ของกิน 7-11 มาใหม่แล้ว ยังสามารถสะสม ALL member โดยเมื่อซื้อสินค้าในทุก ๆ 10 บาท หรือ สั่งซื้อสินค้าใน 24 Catalog จะได้รับ 3 แต้ม เราแสดงความเป็นสมาชิกได้ 3 วิธี คือ กดเบอร์โทรศัพท์ที่ได้สมัครไว้ ใช้บัตร ALL member และการสแกนบาร์โค้ดผ่าน 7 App ทั้งนี้เราสะสมเต็มได้อย่างรวดเร็ว ด้วยโปรโมชั่นต่าง ๆ อย่างจุใจ ตั้งแต่ 100 แต้มขึ้น ไป ซึ่งแต้มเหล่านี้นำไปใช้ได้ ดังนี้

แลกของพรีเมี่ยม เพียงมีคะแนนถึงตามที่กำหนดก็สามารถแลกได้ทันที (เฉพาะรายการส่งเสริมที่เข้าร่วมรายการเท่านั้น)

ใช้แทนเงินสด ทุก 100 แต้ม แลกได้ 1 บาท ยิ่งมีมากยิ่งลดได้มาก

ซื้อสินค้าราคาพิเศษ คุ้มกว่าด้วยการรับส่วนลดในรายการ “ลดอย่างแรง 7 วัน” เฉพาะสมาชิกเท่านั้น (เฉพาะรายการส่งเสริมที่เข้าร่วมรายการเท่านั้น)

รับส่วนลดเพิ่ม สมาชิกจะได้รับสิทธิพิเศษเพิ่มอย่างต่อเนื่อง เช่น แลกซื้อสุดคุ้ม และรายการอื่น ๆ เป็นต้น (เฉพาะรายการส่งเสริมที่เข้าร่วมรายการเท่านั้น)

เป็นอย่างไรกันบ้างกับของกิน 7-11 มาใหม่ ที่อยากให้ไปลองหาซื้อมาทานกัน รวมถึงสิทธิพิเศษสมาชิก ALL member ที่ไม่ควรพลาดที่จะสะสมแต้มเอาไว้แลกของต่าง ๆ ที่เข้าร่วมรายการ ทั้งนี้ภายในเซเว่นยังมีสินค้ามากมายหลากหลายชนิดให้ได้เลือกกันอย่างจุใจ หากหิวเมื่อไหร่ก็แวะมา… ที่นี่กันได้เลย

เครดิตภาพ : mangozero.com / twitter.com / justoneordinaryday.com

#ของกินเซเว่น #อร่อยง่ายใกล้บ้าน #รีวิวของกิน

Categories
รีวิวของกิน

รีวิว นมเปรี้ยวแต่ละยี่ห้อ รสชาติอร่อย สุขภาพดี

เมื่อมีปัญหาเกี่ยวกับระบบขับถ่าย ทางเลือกแรก ๆ ที่หลายคนเลือกคือการทานอาหารช่วยขับถ่ายซึ่งอาหารเหล่านี้ก็มีให้เลือกมากมายหลายรูปแบบ ทั้งเครื่องดื่มระบายท้องอาหารหมักดองผักใบเขียว หรือผลไม้กากใยสูง และอีกหนึ่งตัวช่วยที่ใครหลายคนมักจะนึกถึงและมองหาเป็นอันดับแรก ๆ ก็คือ นมเปรี้ยว นั่นเองค่ะ ซึ่งนมเปรี้ยวก็มีหลากหลายยี่ห้อให้เราได้เลือกซื้อกัน งั้นเราไปดูกันดีกว่าค่ะว่าแต่ละยี่ห้อทีความแตกต่างกันยังไง

1.บีทาเก้น ไลท์ (Betagen Light) ราคา 7 บาท / ปริมาณ 85 มล.

แบรนด์นมเปรี้ยวที่เราคุ้นเคยเป็นอย่างดีกับ “บีทาเก้น” โดยสูตรนี้เป็นสูตร บีทาเก้น ไลท์ น้ำตาลน้อยลงกว่าสูตรปกติ แต่รสชาติยังคงเดิม ผู้ที่แพ้แลคโตส สามารถดื่มได้ด้วยนะ เพราะสูตรนี้เป็นแบบ Free Lactose ค่ะ มีความโดดเด่นเรื่องจุลินทรีย์แล็กโทบาซิลลัสคาเซอิ ที่ช่วยเรื่องระบบการขับถ่ายสำหรับผู้ที่ขับถ่ายยาก แนะนำตัวนี้เลยค่ะ

2.ดัชมิลล์ ดีไลท์ (Dutch Mill Delight) ราคา 10 บาท / ปริมาณ 160 มล.

ดัชมิลล์ ขึ้นชื่อเรื่องนมเปรี้ยวมาหลายยุคสมัย กับสูตร ดัชมิลล์ ดีไลท์ ความพิเศษของสูตรนี้คือใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล ไขมัน 0 % ด้วย มีจุลินทรีย์โพรไบโอติก Imulus ที่ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย และยังมีวิตามิน B2 แคลเซียม ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ ใครที่ถ่ายยาก ไม่ค่อยถ่าย แนะนำเลยค่ะ ดีจริง

3.เมจิ โปร-ซี (Meji Pro C) ราคา 16 บาท / ปริมาณ 100 มล.โยเกิร์ตพร้อมดื่มแบบช็อตเข้มข้น ที่ไม่ได้โดดเด่นแค่สีของผลิตภัณฑ์เท่านั้นนะ แต่ยังโดดเด่นมากๆ ด้วยวิตามิน C สูง 100 % ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่เม็ดเลือดขาว ป้องกันไข้หวัดได้ และวิตามินตัวอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย 

4.ไอวี่ โยเกิร์ตพร้อมดื่ม ยูเอชที (Ivy Yoghurt UHT) ราคา 10 บาท / ปริมาณ 180 มล.ไอวี่ โยเกิร์ตพร้อมดื่มสูตรนี้ผลิตจากนมโคสดแท้ 100 % ผสมผสานกับผลไม้ถึง 4 ชนิด ได้แก่ แอปเปิ้ล ส้ม และองุ่น 2 สี รวมอยู่ในกล่องเดียว ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบลงตัวมาก และยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, B2, E และแคลเซียม ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้งไม่ใส่สี ไม่มีกลิ่นสังเคราะห์ และไม่ใส่สารกันบูดด้วยนะ 

5.คาลพิส แลคโตะ (Calpis Lacto) ราคา 19 บาท / ปริมาณ 140 มล.

เครื่องดื่มผสมนมเปรี้ยวที่ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น ด้วยรสชาติเปรี้ยว หวาน ละมุนลงตัว มีความเป็นเอกลักษณ์ ความพิเศษของเจ้าตัวนี้คือเค้าออกสูตรใหม่ที่ลดปริมาณน้ำตาลถึง 60% ให้พลังงานเพียงแค่ 35 แคลอรีเท่านั้น แถมยังมีจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส ช่วยปรับสมดุลให้ระบบทางเดินอาหาร ให้คุณประโยชน์แก่ร่างกาย ใครมีปัญหาด้านการขับถ่ายแนะนำตัวนี้เลยค่ะ

เครดิตภาพ : happyfresh,Tesco Lotus online 

#รีวิวของกิน #สุขภาพดี #รีวิวนมเปรี้ยว

Categories
รีวิวของกิน

รีวิว คุกกี้ปีใหม่ รสชาติอร่อยจากแบรนด์ดัง

ใกล้ถึงวันปีใหม่ หลายคนคงเริ่มหาซื้อของขวัญปีใหม่เล็ก ๆ น้อย ๆ มอบให้แก่คนใกล้ชิดสนิทสนมกันแล้ว ซึ่ง 1 ในของขวัญปีใหม่ยอดนิยมเลยนั่นก็คือ คุกกี้ปีใหม่นั่นเองค่ะ ขนมที่เด็ก ๆ และผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบ ยิ่งใกล้ช่วงเทศกาลมากเท่าไร ยิ่งมีคุกกี้แบบต่าง ๆ ออกมาให้เลือกซื้อมากมาย หลากหลายรสชาติ จากหลากหลายยี่ห้อ วันนี้เราไปดูกันดีกว่าค่ะว่ายี่ห้อไหนจะถูกใจคุณและคนสนิทบ้าง

1.Imperial บัตเตอร์คุกกี้ สูตรเดนมาร์ก ราคา 169เป็นของขวัญสุดคลาสสิกช่วงปีใหม่เลยล่ะค่ะ สำหรับคุกกี้เนยอิมพีเรียลหรือที่รู้จักกันในชื่อคุกกี้กล่องแดง เรียกได้ว่าเป็น 1 ในสัญลักษณ์ของเทศกาลปีใหม่เลยก็ว่าได้ จุดเด่นของคุกกี้ยี่ห้อนี้อยู่ที่ความอร่อยตามมาตรฐาน ตัวคุกกี้มีความหอมเนยเป็นเอกลักษณ์ รับประทานได้ทุกเพศทุกวัย ราคาไม่แพง เป็นของขวัญสุดคลาสสิกที่คุ้มค่า 

2.Danisa ช็อกโก แคชชิว บัตเตอร์คุกกี้ ราคา 79

คุกกี้จาก Danisa เป็นอีกหนึ่งคุกกี้ปีใหม่ยอดนิยม ด้วยแพ็กเกจกล่องเหล็กสีน้ำเงินเข้มสวยงาม ให้ความรู้สึกหรูหราในราคาสบายกระเป๋า และนอกจากคุกกี้รสเนยสุดคลาสสิกแล้ว ทางแบรนด์ยังมีช็อกโก แคชชิว บัตเตอร์คุกกี้ หรือคุกกี้เนยผสมผงโกโก้ หอมเข้ม แทรกด้วยความกรุบกรอบของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทุกชิ้น เคี้ยวเพลิน ๆ อร่อยได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

3.S&P คุกกี้อัลมอนด์ ราคา 130 บาทหากพูดถึงคุกกี้ปีใหม่จากร้านเบเกอรี่ชื่อดัง เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึงคุกกี้จาก S&P อย่างแน่นอน เป็นคุกกี้ผสมอัลมอนด์คุณภาพดี เคี้ยวเพลิน สามารถทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนเย็นได้เป็นอย่างดี แพ็กเกจเป็นกล่องพลาสติกใสเรียบง่าย หากอยากให้ดูพิเศษยิ่งขึ้น ลองผูกริบบิ้น 

4.Bourbon คุกกี้รวมรส ราคา 278 บาท 

สำหรับใครที่ต้องการสร้างความประทับใจแก่ผู้รับด้วยกล่องสวย ๆ คุกกี้ของ Bourbon เรียกได้ว่าตอบโจทย์มากค่ะ เพราะมาในแพ็กเกจกล่องเหล็กสีสันสดใส ในส่วนของรสชาติก็ดีไม่แพ้กัน คุกกี้มีให้เลือกทั้งหมด 3 รส ได้แก่ รสช็อกโกแลต เข้มข้น ถูกใจคนรักช็อกโกแลต, รสบัตเตอร์ รับประทานง่าย หอมเนย และแบบรวมรส จะซื้อเป็นของขวัญให้คนสนิทหรือซื้อเป็นของจับฉลากก็เหมาะทั้งคู่ค่ะ

5.After You ราสป์เบอรีบัตเตอร์คุกกี้ ราคา 175 บาท ต้องบอกว่าร้านขนมที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยอย่าง After You ก็มีคุกกี้สไตล์โฮมเมดให้สายขนมหวานได้ลองชิมเช่นกัน โดยคุกกี้กระปุกนี้จะเป็นคุกกี้เนยเนื้อร่วน ชิ้นใหญ่เต็มคำ สอดไส้แยมราสป์เบอร์รี หวานหอมกำลังดี มาในแพ็กเกจสไตล์มินิมอล สามารถตกแต่งเพิ่มเติมเองได้ ลองหาเทปน่ารัก ๆ 

เครดิตภาพ : Shopee

#คุ้กกี้ปีใหม่ #ของน่ากิน #รีวิวของกิน

Categories
รีวิวของกิน

รีวิว คอลลาเจน ตัวดัง ช่วยให้ผิวขาวใสแบบมีออร่า

ใครกำลังมองหาคอลลาเจนที่ช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใสแบบมีออร่ากันบ้างเอ่ย วันนี้เรามีมาแนะนำค่ะ บอกเลยว่าแต่ละยี่ห้อที่คัดสรรมานั้นไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอน ช่วยทำให้ผิวเนียนนุ่มน่าสัมผัส บำรุงร่างกาย กระดูก ข้อต่อ และให้ประโยชน์อีกมากมาย ไปดูกันค่ะว่าเรามียี่ห้อไหนมาแนะนำบ้าง 

1.Colligi Collagen ราคา 990 บาทคอลลาเจนนำเข้าจากญี่ปุ่นตัวดัง มีส่วนผสมที่ช่วยบำรุงให้ผิวพรรณเต่งตึง ขาวใส เนียนนุ่มน่าสัมผัส ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย อีกทั้งยังช่วยบำรุงเล็บและเส้นผมให้แข็งแรง บำรุงข้อต่อ บำรุงกระดูก เติมความชุ่มชื่นให้แก่ผิว ให้ผิวไม่แห้งตึง ที่สำคัญยังช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติ 

2.CL Collagen ราคา 290 บาท

เป็นอีกแบรนด์คอลลาเจนที่ได้รับความนิยมมากทีเดียวค่ะ ซึ่งเป็นแบรนด์คอลลาเจนไทยที่ผลิตในประเทศญี่ปุ่น อุดมไปด้วยสารสกัดจากปลาญี่ปุ่นที่ผ่านการรองรับว่าปลอดภัย 100% มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใส อมชมพู ดูเต่งตึงเป็นธรรมชาติ ลดฝ้ากระ และช่วยให้หน้าดูเด็กลง ซึ่งมาในรูปแบบเม็ดแคปซูล ทานง่าย ปลอดภัย และเห็นผลอย่างแน่นอน 

3.Natures Bounty Womens Multivitamin Gummies ราคา 590 บาท

แบรนด์ดังจากสหรัฐอเมริกา เป็นอีกตัวที่คนไทยให้ความสนใจ เพราะเป็นคอลลาเจนที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ขาวกระจ่างใส ลดการเกิดสิว และช่วยควบคุมฮอร์โมนได้ดี อุดมไปด้วยวิตามินรวมกว่า 10 ชนิด ซึ่งมาในรูปแบบเจลลี่หนึบหนับ รสชาติอร่อย ทานง่าย เคี้ยวเพลินสุดๆ อร่อยแล้วยังได้สรรพคุณมากมายอีกด้วย ต้องลอง!

4.CHAME Hydrolyzed Collagen Tripeptide Plus ราคา 850 บาทคอลลาเจนตัวเด็ดตัวดัง เรียกว่าเวลานี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะเป็นแบรนด์คอลลาเจนที่ “อั้ม พัชราภา” ทานนั่นเอง ด้วยส่วนผสมของผลไม้หลากหลายชนิด ทำให้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว อารมณ์เหมือนทานน้ำผลไม้ ซึ่งมาในรูปแบบซองสำหรับชงดื่ม ช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใส ลดเลือนริ้วรอย บำรุงเล็บเส้นผม 

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับคอลลาเจนที่เราได้คัดสรรมา หลากหลายแบรนด์หลากหลายรูปแบบกันเลยทีเดียว แต่เชื่อว่าคงจะมีแบรนด์ที่อยู่ในใจกันบ้างแล้ว ใครชอบแบบเม็ดหรือแบบชงก็สามารถเลือกซื้อกันได้ตามใจชอบเลยนะคะ ใครทานแล้วอย่าลืมมารีวิวบอกต่อกันด้วยนะ 

เครดิตภาพ : shopee, chiicshop, Lazada

#ความงาม #รีวิวคอลลาเจน#การดูแลผิว

Categories
รีวิวของกิน

อาหารเช้าซีเรียล มีประโยชน์และได้คุณค่าทางโภชนาการ

หลายๆคนคงรู้แล้วใช่ไหมคะว่า มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดเพราะมื้อเช้าเป็นส่วนช่วยเติมทั้งพลังกายและสมองให้เราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีสมาธิตลอดทั้งวันนั่นเองค่ะ แต่หลายๆคนมักมองข้ามและไม่ใส่ใจที่จะทานอาหารเช้า อาจจะเป็นเพราะ ความเร่งรีบและไม่มีเวลา แต่มีอาหารที่ตอบโจทย์สิ่งเหล่านี้ได้ดีเลยนั่นก็คืออาหารเช้า ซีเรียลนั่นเองค่ะ เพราะถือเป็นเมนูแสนง่าย เพียงแค่ใส่ชามและเติมนม ก็ทำให้เราอิ่มท้องได้แล้ว แต่อย่างไรก็ตามเราควรเลือกซีเรียลที่มีประโยชน์และได้คุณค่าทางโภชนาการ วันนี้เราจึงจะมาแนะนำซีเรียลยี่ห้อต่างๆที่หลายคนกินแล้วชอบค่ะ

1.Koko Krunch Cereal Chocolate ราคา 124 บาท

เป็นซีเรียลที่ ใคร ๆ ก็ต้องนึกถึงอย่างพี่หมีโกโก้ที่ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โดดเด่นด้วยรสชาติช็อกโกแลตแสนอร่อย รูปหมีสุดน่ารักด้วย ดึงดูดเด็ก ๆ ให้รับประทานได้ง่าย ๆ นอกจากความอร่อยและความน่ารักแล้ว ยังอุดมไปด้วยประโยชน์จากธัญพืชเต็มเมล็ด ที่มีวิตามิน B แคลเซียม และธาตุเหล็ก ทั้งยังให้พลังงานสูง เตรียมพร้อมกับกิจกรรมตลอดทั้งวัน

2.Familia Muesli Fruit Berry Crunch ราคา 218 บาท

บำรุงสายตาด้วยคุณค่าจากเบอร์รี่ 2 ชนิดจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งซีเรียลยี่ห้อนี้ ได้รวมประโยชน์ของราสเบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีไว้ด้วยกัน ให้วิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์สูง ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย บำรุงสายตา และบำรุงให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง มีธัญพืชและถั่วหลากชนิดที่ให้ไขมันดีและมีโปรตีนสูง อิ่มท้องได้นาน นำมาทานคู่กับนม โยเกิร์ต หรือทานเปล่า ๆ ก็อร่อยได้ค่ะ  

3.ไดมอนด์เกรนส์ ซีเรียล กราโนล่า รสซัมเมอร์เบอร์รี่ ราคา 168 บาท

อาหารเช้าในรูปแบบกราโนล่า มาพร้อมความอร่อยด้วยธัญพืชเต็มเมล็ด ให้สารอาหารและไฟเบอร์สูงเพราะมีส่วนผสมของแครนเบอรี่ อีกทั้งยังไม่ใช้น้ำตาลเป็นส่วนประกอบอีกด้วยค่ะ ใครอยากลองซีเรียลอร่อย ๆ ลองซีเรียลยี่ห้อนี้ได้ค่ะ

4.Kellogg’s Corn Flakes ราคา 198 บาท

เป็นอาหารเช้าที่มาในรูปแบบคอร์นเฟลกซ์ ให้ความอร่อยกับเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ ด้วยความกรุบกรอบของมันสามารถทำให้คุณทานเป็นอาหารเช้าหรือทานเล่นได้อีกด้วย รับรองว่าอร่อยมาก ๆ ยิ่งทานกับนมสดแล้วล่ะก็ฟินสุดๆไปเลยล่ะค่ะ

5.เดลี่มี กราโนล่า รสน้ำผึ้งผสมอัลมอนด์ ราคา 120 บาท

เดลี่มี อาหารเช้าแบบกราโนล่า รสชาติดีมาก อุดมไปด้วยวิตามินที่ดีต่อร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักมาก มีไฟเบอร์สูง สามารถทานได้ทุกวันอาจจะเป็นอาหารเช้าหรือทานเล่นก็ได้ เพราะให้คุณค่าทางอาหารเหมือนกัน ใครชอบทานกราโนล่าห้ามพลาด

เครดิตภาพ : Shopee, all online 

#รีวิวอาหาร #ของมีประโยชน์ #อาหารเช้าซีเรียล

Categories
รีวิวของกิน

รีวิว 4 อันดับผลไม้สดในเซเว่นที่ขายดีที่สุด

ผลไม้ในเซเว่นช่วงนี้มีการออกแบบในเรื่องของแพ็คเกจด้านนอกให้มีความสวยงามและน่าสนใจมากที่สุดที่ชวนดึงดูดใจลูกค้ามากที่สุด พร้อมกับยังมีความสดใสมากที่สุดจนเมื่อนำเข้าปากแล้วจึงสัมผัสได้ถึงความอร่อยที่ลงตัวมากที่สุด ดังนั้นในวันนี้เราจึงจะมารีวิว 4 อันดับผลไม้สดในเซเว่นที่ขายดีที่สุดว่าแต่จะมีอะไรบ้างเรามาชมไปพร้อม ๆ กันเลยคะ 

1.แอปเปิ้ลแดงและเขียว เป็นแอปเปิ้ลที่มาพร้อมกับความกรอบอร่อยที่ลงตัวมากที่สุดพร้อมกับยังมีความหอมหวานที่แสดงถึงความสดใหม่แบบที่มากที่สุดจนเมื่อนำเข้าปากแล้วจึงสัมผัสได้ถึงความอร่อยที่ค่อนข้างลงตัวมากที่สุด ในส่วนของแพ็คเกจก็มีการออกแบบให้มีสวยงามและน่าดึงดูดมากที่สุดอีกด้วย

2.ฝรั่งพร้อมพริกเกลือ เป็นฝรั่งที่มาพร้อมกับความกรุบกรอบที่มากที่สุดและในซองก็ยังมีการเพิ่มเติมในเรื่องของน้ำจิ้มที่จะช่วยเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นกว่าเดิม แถมถ้านำไปแช่เย็นก็ยังช่วยเพิ่มความสดใหม่และการอบอร่อยที่มากขึ้นกว่าเดิมหลายเท่า นอกจากนี้ก็ยังจัดว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ที่มากมายและหลายอย่างที่จะช่วยให้ร่างกายมีความแข็งแรงมากขึ้นอีกด้วย

3.แคนตาลูปซันเลดี้ เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมจากลูกค้ามากที่สุดเลยก็ว่าได้เพราะด้วยความสวยงามของแพ็คเกจที่น่าดึงดูดใจลูกค้ามากที่สุด พร้อมกับยังมีความอร่อยและความหอมหวานที่จะช่วยให้เรารู้สึกสดชื่น อีกทั้งยังเป็นตัวช่วยให้เราสามารถขับถ่ายของเสียออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้นพร้อมกับยังช่วยบำรุงผิวพรรณไปในตัวอีกด้วย 

4.ขนุนแสนหวาน เป็นผลไม้ที่มาพร้อมกับความหอมหวานอร่อยที่มากเป็นพิเศษจนเมื่อนำเข้าปากแล้วเคี้ยวก็จะได้รับรู้ถึงความอร่อยแบบที่ลงตัวมากที่สุด ในส่วนของความสดใหม่ก็มาพร้อมกับความกรอบอร่อยและมีคุณภาพมากที่สุดที่จะช่วยให้เรามั่นใจมากขึ้นอีกด้วย เป็นผลไม้ที่น่าทานแบบนี้ก็อย่าลืมไปสอยมาทานกันเยอะ ๆ นะคะ ใครไปช้าอดหมดไม่ได้ทานผลไม้สุดอร่อยไม่รู้ด้วยนะ 

จบกันไปแล้วนะคะสำหรับการรีวิว 4 อันดับผลไม้สดในเซเว่นที่ขายดีที่สุดหวังว่าคงจะเป็นบทความที่ถูกใจเพื่อน ๆ ที่กำลังมองหาในเรื่องของผลไม้ที่มาพร้อมกับความอร่อยพร้อมกับมีหน้าตาที่ค่อนข้างสวยงามแบบที่ลงตัวมากที่สุด และต้องมีความสดใหม่มากพอสมควร โดยสินค้าที่แนะนำไปข้างต้นก็ยังมาพร้อมกับความแปลกใหม่ที่มีการออกแบบในเรื่องของแพ็คเกจให้ดูน่าทานที่มากที่สุด และที่สำคัญยังเป็นตัวช่วยให้เราสามารถลดน้ำหนักได้ดีอีกด้วย แหมถ้าเพื่อน ๆ ได้ยินขนาดนี้ก็อย่าลืมไปสอยมาทานกันเยอะ ๆ นะคะ

เครดิตภาพ เพจ 7-Eleven Thailand

#รีวิว4อันดับผลไม้ #รีวิวของอร่อย #รีวิวของเซเว่น

Categories
รีวิวของกิน

โปเตโต้ชิพ มันฝรั่งทอดแผ่นบาง เมนูที่เกิดจากความเดือดดาลของเซฟ

เมื่อพูดถึงขนมเคี้ยวกรุบกรอบสามัญประจำบ้าน โดยเฉพาะเด็กๆแล้ว คงหนีไม่พ้นมันฝรั่งทอดแผ่นบางที่สามารถหาซื้อทานได้สะดวกทุกที่ทุกเวลา เป็นขนมที่กินง่าย อร่อย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย แม้แต่รสคลาสสิกอย่างมันฝรั่งทอดแผ่นบางโรยเกลือ แค่ก็นี้อร่อยมาหลายยุคหลายสมัยแล้ว ซึ่งอาหารทานเล่นอย่าง โปเตโต้ชิพ ก็ครองใจหลายคนทั่วโลกมากว่า 150 ปี

ต้นกำเนิดของ โปเตโต้ชิพ

ย้อนไปปี ค.ศ. 1853 ที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในนิวยอร์ก “จอร์จ ครัม” เชฟเจ้าของร้านอาหาร กำลังหัวเสียกับคำบ่นของลูกค้าหน้าเดิมกับเมนูมันฝรั่งทอดที่ทำมาไม่อร่อย ไม่ว่าจะเป็น มันหนาเกินไป นุ่มไป  เลี่ยนไป โดยติอยู่อย่างนี้หลายวันเข้า จอร์จ ครัม จึงทำการประชดลูกค้าโดยการหั่นมันฝรั่งแบบบางเฉียบ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ จนกรอบ โรยด้วยเกลือแล้วจัดเสิร์ฟ ซึ่งเขาคิดไว้แล้วว่า มันน่าจะกินไม่อร่อยอย่างแน่นอน แต่พอลูกค้าคนนั้นกินเข้าไป กลับรู้สึกชอบ มาสั่งอีกเรื่อยๆ กลายเป็นว่าเมนูนี้ได้รับความนิยมที่สุดของร้าน ตอนนั้นตั้งชื่อเมนูนี้ตามชื่อร้านว่า “Saratoga Chips” นับแต่นั้น เมนูนี้ก็กลายเป็นเมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง จนค่อยๆแพร่ความนิยมไปทั่วนิวยอร์ก จนการมาของเครื่องหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นถูกสร้างขึ้นมาในช่วงปี 1920 ก็ทำให้เมนูมันฝรั่งทอดขยายความนิยมไปทั่วอเมริกาและทั่วโลกในเวลาต่อมา ส่วนที่มาของชื่อนั้น ก็ไม่ได้มีอะไรมาก เพียงแค่เป็นมันฝรั่งแผ่นทอดจึงเรียกว่า “Potato Chips” (โปเตโต้ชิพ) น่าเสียดายที่นายจอร์จ ครัมไม่ได้จดลิขสิทธิ์เมนูนี้ แต่ก็ทำให้เรามีโปเตโต้ชิพกินกันอย่างง่ายดาย พร้อมกับรสชาติที่มีหลากหลายให้เลือกสรร

สำหรับโปเตโต้ชิพนั้น แม้จะดูเป็นเพียงขนมทานเล่นธรรมดาแต่มีประโยชน์มากมาย ทั้งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ที่ร่างกายใช้เป็นพลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ ไขมันที่ช่วยสร้างความอบอุ่นให้ร่างกายและโซเดียม ซึ่งมีประโยชน์ในการช่วยให้ร่างกายกักเก็บน้ำได้มากขึ้น หากกินในปริมาณที่พอเหมาะก็จะได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์ได้ง่าย ด้วยความที่โปเตโต้ชิพนั้น เป็นอาหารที่สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน ทางเราจึงมีเคล็ดลับในการทำโปเตโต้ชิพมาฝาก คือ เริ่มจากการฝานโปเตโต้ชิพเป็นแผ่นให้บางที่สุดและนำไปแช่ในน้ำส้มสายชู เพื่อดูดความชื้นจากตัวมันฝรั่ง ยิ่งความชื้นหายไปเท่าไหร่ มันฝรั่งก็จะยิ่งกรอบขึ้นเท่านั้น ต่อด้วยนำไปทอดในน้ำมันที่มีความร้อนระดับกลาง ไม่ร้อนจนเกินไป เพื่อไล่ความชื้นออกอีกครั้ง เมื่อมันฝรั่งเริ่มกรอบก็สามารถนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันและโรยเกลือพร้อมจัดเสิร์ฟได้ทันที  

เครดิตภาพ : pholfoodmafia.com, panitak05.blogspot.com, realmetro.com

#มันฝรั่งทอด #โปเตโต้ชิพ #รีวิวของกิน